ブックタイトル東武ストア　くらしStation

概要

東武ストア　くらしStation

“アマニ”でいきいき・はつらつと最近話題の“アマニ”。必須脂肪酸であるα-リノレン酸を多く含みます。α-リノレン酸は体内で作ることができないため、食事から摂取する必要があります。そんなα-リノレン酸を手軽にとれるマヨネーズやドレッシング、アマニ粉末をご紹介します。2016年4月号Vol.8豆腐とアボカドのカプレーゼ食べやすく切った豆腐とアボカド、トマトを盛り付け、ドレッシングをまわしかけます。パパッと作れておつまみやおもてなしにも。〈オーマイプラス〉アマニ油入りドレッシング和風たまねぎ150mlオメガ3（α-リノレン酸）が豊富なアマニ油を使用し、たまねぎでおいしく仕上げた、醤油ベースの和風ドレッシングです。サラダや冷しゃぶなどに。魚介類のサラダにもよく合います。スモークサーモンとアボカドのペンネサラダ具沢山のサラダに、マヨネーズとレモン汁を合わせたさわやかなソースをかけてどうぞ。〈オーマイプラス〉アマニ油入りマヨネーズ200gオメガ3(n-3系)脂肪酸のα-リノレン酸が豊富なアマニ油となたね油を使用し、まろやかな味わいに仕上げたマヨネーズです。約大さじ2杯で1日の目標摂取量のα-リノレン酸が摂取可能です。アマニヨーグルトプレーンヨーグルトに、ジャム、アマニ粉末をかけてどうぞ。〈ニップン〉ローストアマニ粉末35g今が食べ頃旬の味「たけのこ・しらす」【特集】ちょっと気になる体のこと毎日の食事でいつまでも若々しく東武ストアのイチ押しデリサラダゴールデン種のアマニを香ばしくローストして粉末に。1日5g（約スプーン大さじ１杯）でオメガ3（n-3系）脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナンを摂取できます。サラダやスープ、おひたしやアイス、ヨーグルトなどのデザートにかけても美味しく召し上がれます。アマニって？「亜麻」という植物の種子（仁）が「亜麻仁（アマニ）」で、外見や味はゴマに似ています。アマニはα-リノレン酸やアマニリグナン、食物繊維を豊富に含みます。※NIPPN HPより記載。※表中の数値は、日本アマニ協会調べ。なおドレッシングやマヨネーズには食物繊維、アマニリグナンは含まれておりません。ローストアマニ粉末には含まれております。※掲載の商品は一部お取扱いのない店舗もございます。α-リノレン酸※100g中（可食部）0.15g約24gゴマアマニ体内では作ることのできない必須脂肪酸のひとつオメガ3脂肪酸。アマ二はゴマの150倍以上のα-リノレン酸を含みます。食物繊維発行／株式会社東武ストア販売促進部〒174-0076東京都板橋区上板橋3-1-1※100g中（可食部）約13g約24g水溶性9.1g不溶性14.8gゴマアマニアマニは約24%もの食物繊維を含み、水溶性・不溶性食物繊維のバランスがよいのも特徴です。http://www.tobustore.co.jp/アマニリグナンポリフェノールの一種で、最近注目を浴びている貴重な健康成分です。アマニには0.77％含まれ、ゴマよりも多く植物としてはトップクラス。